Wochenend und Sonnenschein

Es verspricht heute ein wunderschoener Tag zu werden, klarer Himmel, die Sonne kommt auch schon raus. Normalerweise ideal um sich die Eisfisch - Huetten auf dem Kennebecasis (unser grosser Fluss) anzusehen, durch den Wald zu stapfen oder einen Ausflug auf dem Wasser  Eis zu machen. Einziger Haken an der Sache ist die Temperatur, derzeit sind es -21 Grad. Fuer eine Frostbeule wie mich definitiv ein Zeichen, es sich entweder mit einem Tee und Buch auf dem Sofa einzukuscheln oder endlich im kalten Keller die Platte fuer das Island zu streichen - der Werkstattraum hat leider keine Heizung :o(.... Als ich unsern Luetten um 8 Uhr an der Kirche abgesetzt habe war schon richtig viel Verkehr im Valley, bestimmt alles hart gesottene junge Hockey Spieler (und / oder deren Eltern) ;o)). Heute Nacht sollen es im Wind gefuehlte -36 Grad oder noch kaelter werden, brrrrrrrr. Die Fenster im Schlafzimmer bleiben ZU!
Wie dekoriert man im Januar? Reine Winterdeko habe ich nicht, Weihnachten ist lange rum, fuer Ostern ist es zu frueh und ich habe absolut keine Lust auf pink, pink und nochmal pink (oder rot), nur weil im Februar Valentinstag ist...Ich liebe meinen Mann ueber alles, aber das muss nicht gerade im Farbrausch enden. Ich mag es lieber etwas gedeckter, mit natuerlichen Materialen wenn moeglich. Im Bastelschrank sollte sich noch ein Herz aus Weide befinden, evtl. finde ich ja was passendes zum Dekorieren. Meine Soehne wuerden sich mit Sicherheit auch ueber pink ausgestattete Raeume beschweren. Mal sehen, evtl. kommt mir noch eine Idee fuer neutralere Liebesbezeugungen ;o). Bin auch fuer Ideen von ausserhalb offen, also immer her damit, buedde! Werde gleich beim Einkaufen mal die Augen offenhalten und Euch berichten!  - So, bin wieder da. Nichts gefunden, was meine Fantasie angeregt hat. Da werde ich wohl zu Michaels fahren muessen. Der Dollarstore hatte viel "liebliches" (habe schnell Fotos gemacht, als keiner guckte):

 Gang in die eine Richtung (in den Kisten links war noch mehr davon)

...und in die andere!

Nichts gegen Romantik, aber das ist mir zu viel (und zu kitschig). Rolf hat mir in Laufe der Jahre einiges an roten Herzen und Plueschtieren geschenkt, so knuffig wie die sind, ich weiss derzeit nicht, wo ich damit hin soll... Irgendwo in Blogland habe ich ein Herz aus Knoepfen und eins aus Waeschklammern (Holz) gesehen, die sahen klasse aus...und ich koennte sie jederzeit verwenden, nicht nur im Februar (oder zum Hochzeitstag im Oktober).

Letzte Woche habe ich das erste Mal seit Monaten wieder Russischen Zupfkuchen gebacken. Das Rezept habe ich noch aus meiner Zeit als Tupperberaterin. Jaja, ich weiss - aber zu meiner Entschuldigung sei gesagt, es hat Spass gemacht, mir praktische Sachen guenstig beschert und mich als Mutter von damals zwei Kleinkindern wenigsten ab und an mal unter Erwachsene gebracht. Ich schwoere immer noch auf deren Produkte, die lange Haltbarkeit und Stabilitaet sind kaum zu ueberbieten (Werbung aus). Zurueck zum Kuchen, Quark ist hier TEUER (wenn ueberhaupt zu bekommen). Umgerechnet knapp 4 Euro das PFUND. Oma's normaler Kaesekuchen mit einem Kilo ist da schon der reinste Luxus! Meine Freundin Anette hat aus dem Grund angefangen, ihren Quark selbst zu machen. Noch gehe ich da nicht ran, da Milch auch nicht so superguenstig ist, das ich viele Fehlversuche riskieren moechte. Superstore hatte den Quark 50% reduziert, da kurz vorm Ablaufdatum, da habe ich zugeschlagen *freu*.

vorm Backen (Tuppersilikonform)

und hinterher, am Rand etwas dunkel

Der war so schnell verputzt, dass ich gestern einen Nusskuchen nach Mamas Rezept gemacht habe, der auch schon halb verzehrt ist. Obwohl ich den Herd nun schon so lange habe (Neukauf bem Einzug), bin ich immer noch erstaunt, nach welchen Zufallsprinzip er backt. Der gleiche Kuchen wird in der gleichen Form bei gleichen Einstellungen das eine mal super und das andere mal am Rand richtig dunkel.

Beim Backen und Kochen aergere ich mich schon laenger, das ich entweder kaum Platz habe, ein grosses Buch hinzulegen (und die Seite offen zu behalten) oder ich habe Angst, das Buch zu bekleckern. Da ich kurz nach Weihnachten die naechste Bestellung an Amazon.ca rausschicke (Geburtstags -Buecher), habe ich mal gestoebert und bin fuendig geworden:

Der Kochbuchhalter ist doch einfach nur formschoen, praktisch und platzzparend, oder? Und im Angebot noch dazu ;o)).

Den Post habe ich kurz nach Sonnenaufgang angefangen, nun ist es schon wieder dunkel. Das das Wochenende immer so schnell rum sein muss :o(. Aber das Wetter war so schoen, wie es heute morgen aussah, der Tag war stressfrei und ich lasse ihn gemuetlich auf dem Sofa eingekuschelt ausklingen. Gute Nacht!